プロジェクト

研究テーマ

伝統文化を飾る。 食べられないガラスの和菓子をつくってみる

『それはまるで画に描いた餅のよう』 食文化をガラスに落とし込んでみるプロジェクト「画餅」。見慣れたフォルムがガラスになると、どこか不思議で愛らしい、風化することのないガラスのオブジェです。 第一弾のテーマは「和菓子」。和菓子は日本の伝統的な食文化であり、その意匠は歴史や季節感、風土を表しています。今回制作した9つの和菓子は、それぞれ異なるガラスの技法で和菓子の魅力を表現しています。